Nouvelle marque · La fondatrice

Le goût du détail, du bar jusqu’à l’événement.

Mixologie by Her est née d’une expérience professionnelle du bar, de la restauration et de l’événementiel, avec l’envie de créer des boissons aussi justes visuellement que gustativement.

Cocktail signature rouge avec impression personnalisée sur la mousse

Mixologie by Her

Une approche créative, précise et adaptée au terrain.

Nouvelle marque fondée à Paris par Marion Michel, professionnelle du bar et de l’événementiel, Mixologie by Her réunit création de recettes, service, organisation et impression alimentaire. Chaque proposition part du lieu, du public et de l’objectif réel de l’événement.

La démarche

Créer une expérience cohérente, sans formule artificielle.

Le lancement de Mixologie by Her s’appuie sur une expertise métier réelle, tout en construisant progressivement son propre portfolio.

01

Écouter

Comprendre le lieu, les invités, le rythme et l’image que le projet doit transmettre.

02

Créer

Composer les recettes, les couleurs et les visuels autour d’un même fil conducteur.

03

Organiser

Anticiper les volumes, le matériel, le poste de travail et le déroulé du service.

04

Servir

Proposer une expérience fluide et soignée, du premier au dernier verre.

Faisons connaissance

Parlez-nous de votre projet et de l’expérience que vous imaginez.

Décrivez-nous votre date, votre lieu et le nombre d’invités. Vous recevrez une première réponse personnalisée.

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